โปรไฟล์อาหาร : ปั้นโปรไฟล์สินค้า เพื่อนำเสนอธุรกิจเข้าศูนย์การค้า อย่างเป็นระบบ
โปรไฟล์อาหาร : ปั้นโปรไฟล์สินค้า เพื่อนำเสนอธุรกิจเข้าศูนย์การค้า อย่างเป็นระบบ : ปฎิเสธไม่ได้ว่าปัจจุบันธุรกิจอาหารเป็นหนึ่งในธุรกิจที่มีความสำคัญของระบบเศรษฐกิจในประเทศ จึงทำให้ธุรกิจอาหารเป็นธุรกิจที่น่าจับตามอง และมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่องมากขึ้นเรื่อยๆ เพราะมีผู้ประกอบรายใหม่ ทั้งรายย่อยและรายใหญ่เข้ามาเล่นในธุรกิจนี้
แต่เมื่อดูทิศทางการเติบโตของธุรกิจอาหารนั้นต้องเผชิญกับความท้าท้ายเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นการแข่งขันในตลาด ต้นทุนของธุรกิจ และการขยายตลาดของผู้ประกอบการขนาดใหญ่ สิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยให้เกิดการแข่งขันที่รุนแรงมากยิ่งขึ้น แล้วเราจะทำอย่างไร หากต้องการขยายการเติบโตของธุรกิจ นั่นคือการขยายช่องทางการจัดจำหน่าย การนำสินค้าเข้าห้างสรรพสินค้าเป็นตัวเลือกหนึ่งที่ทำให้ธุรกิจของเราขยายการเติบโตได้เร็วมากยิ่งขึ้น
ดังนั้น ธุรกิจอาหารจึงจำเป็นจะต้องปรับตัวธุรกิจเพื่อสร้างความแตกต่างในธุรกิจ และทำให้เกิดความได้เปรียบในธุรกิจของตัวเอง และนำเข้าสู่ศูนย์การค้า ดังนี้
1. สร้างความแตกต่างของสินค้าและบริการ โดยการเพิ่มมูลค่าและคุณค่า
สิ่งที่สำคัญในการสร้างตัวตนของธุรกิจอาหารให้แตกต่างจากเดิม คือสร้างอัตลักษณ์และดึงจุดเด่น/ จุดแตกต่างของธุรกิจออกมา เพื่อให้เกิดความแปลกใหม่ เช่น การเน้นไปที่คุณภาพของอาหารและผลิตภัณฑ์ซึ่งอาจจะใช้ต้นทุนด้านวัตถุดิบที่มากขึ้น แต่สามารถรักษากลุ่มลูกค้าไว้ได้ในระยะยาว
2. เพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้า
ปัจจุบัน การขยายช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้ายังเป็นสิ่งที่จำเป็น เพื่อเพิ่มการเข้าถึงลูกค้า รวมทั้งยังสามารถเพิ่มยอดขายให้กับธุรกิจได้ อาทิ การจัดจำหน่ายผ่านห้างสรรพสินค้า ร้านสะดวกซื้อ ซึ่งการจะเข้าไปจัดจำหน่ายสินค้าในห้างสรรพสินค้า หรือจะนำเสนอการบริการด้าน OEM service จำเป็นจะต้องมีเครื่องมือทางการตลาดเข้าไปนำเสนอ เพื่อสร้างศักยภาพในการนำเสนอสินค้าและบริการให้เกิดความแตกต่าง
การใช้เครื่องมือการตลาดถือเป็นสิ่งที่จำเป็นในการนำเสนอสินค้าและบริการ ผ่าน โปรไฟล์อาหาร ทั้งในรูปแบบ Offline และ Online ก็เป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งบริษัท ไจแอนท์ พอยท์ จำกัด เราคือผู้เชี่ยวชาญในงานด้านธุรกิจอาหาร ทั้งในเรื่องการเขียนเนื้อหา การสร้างตัวตนในธุรกิจของลูกค้า เพื่อให้เกิดความแตกต่างได้มากที่สุด เราขอนำเสนอเครื่องมือทางการตลาดทั้งในรูปแบบ Offline และ Online
1. การสร้าง โปรไฟล์อาหาร ด้วย company profile และ Catalog เพื่อการนำเสนอธุรกิจให้แตกต่างจากกลุ่มเป้าหมาย
การทำ Company profile ในธุรกิจอาหารนั้นจำเป็นต้องดึงเอกลักษณ์เพื่อสร้างความแตกต่างให้กับธุรกิจที่แตกต่างกัน โดย Company profile จะช่วยแสดงข้อมูลธุรกิจ การบริการทั้งหมดที่เราสามารถมอบให้กับลูกค้า ผ่านงานดีไซน์และรูปแบบของ Company profile ให้ลูกค้า
การนำเสนอ ด้วยรูปผลิตภัณฑ์ที่จัดจำหน่าย
นำเสนอผ่านแบรนด์สินค้า เนื่องจากเป็นแบรนด์สินค้าที่รู้จักในวงกว้างอยู่แล้ว
นำเสนอแบบ Conceptual เพื่อให้ดูแตกต่างจากธุรกิจ
3. ทำ Website เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือและสร้างการรับรู้ในวงกว้าง
การสร้างเว็บไซต์ธุรกิจอาหาร ถือเป็นการสร้างความน่าเชื่อถือให้กับธุรกิจ เราสามารถนำเสนอในเรื่องของการผลิตสินค้าที่ได้มาตรฐาน รวมถึงสามารถแสดงสินค้าและข้อมูลเกี่ยวกับธุรกิจได้อย่างครบถ้วน
4. ทำ Video presentation เพื่ออธิบายรูปแบบที่ซับซ้อนให้เข้าใจง่ายมากยิ่งขึ้น
การทำ Video presentation ในธุรกิจอาหาร จะสามารถเล่าเรื่องราวผ่านสินค้าและบริการในรูปแบบภาพเคลื่อนไหว เล่าเป็นเรื่องราวให้เกิดความน่าสนใจ ผ่านระยะเวลาสั้นๆให้ครอบคลุมธุรกิจในทุกๆด้าน